В период новогодних праздников сотрудниками санитарной службы Бобруйска усилен контроль за торговыми объектами, которые находятся «в группе риска».
За предшествующую неделю проверено 14 объектов торговли и общественного питания. Нарушения выявлены на всех объектах. При проверках были выявлены следующие нарушения: реализация продукции с истекшим сроком годности — 5 случаев, нарушение условий хранения продукции – 2 случая, неудовлетворительное содержание помещений – 3 случая, реализация продукции без документов и без маркировки – 2 случая, другие нарушения – 2 случая.
В результате забраковано 130,8 кг. недоброкачественной продукции: с истекшим сроком годности, отсутствием маркировки, документов, удостоверяющих качество и безопасность. Вынесено 2 предписания на проведения генеральной уборки, 1 предписание на проведение объекта в соответствие с требованиями законодательства. Работа по данному направлению продолжается.
Пищевые продукты с истекшим сроком годности выявлены на следующих объектах:
ДТУП «Бобруйский торговый центр» магазин д. Горбацевичи;
Магазин «Аринка» ЧТУП «Димир» д. Горбацевичи;
ДТУП Бобруйский торговый центр» бар «Гранат»;
ИП Дорогобед Ю.В. павильон «Калинка» г.Бобруйскул.Минская 80;
магазин №53 гп.Глуша ДТУП “Бобруйский торговый центр”.
Заведующая отделением гигиены питания УЗ “Бобруйский
зональный центргигиены и эпидемиологии”
Алеся Казеко
Комментарии (0)