В минувшие выходные в агрогородке Суринка прошел праздник молока. Для нашего района подобное мероприятие – новинка. Но сама идея и ее воплощение были настолько успешными, что этот праздник имеет все шансы стать на Слонимщине традиционным. Не случайно было выбрано место проведения торжества. Суринка и Раховичи вполне могут называться «молочным краем»: в этих деревнях по-прежнему очень много буренок, которые содержатся в личных подворьях сельчан (около 90).
С праздником молока жителей и гостей агрогородка поздравили Н.С. Юнчиц, начальник отдела идеологической работы, культуры и по делам молодежи райисполкома, С.А. Безносик, председатель Деревянчицкого сельисполкома, С.И. Илькевич, заместитель председателя СПК им. Суворова.
На празднике свою «минуту славы» получили лучшие работники СПК им. Суворова, чей труд связан с таким чудесным продуктом, как молоко. Это и операторы машинного доения, и ветеринары, и зоотехники, и животноводы и механизаторы. Под аплодисменты присутствующих на сцену выходили оператор машинного доения Т.В. Ласевич, телятницы Е.Л. Липай и Е.Г. Ласевич, животновод А.Л. Денесенко, слесарь В.М. Косиченко. Правление сельхозкооператива подготовило для своих передовиков подарки, а музыкальные номера посвятили самодеятельные артисты и работники Суринского центра досуга.
К празднику молока местные жители готовились основательно. Участники конкурса «Моя коровка лучше всех» придумывали и делали своими руками «буренок» из подручных материалов, а затем еще и доказывали жюри, что их коровка, действительно, лучше. Судьи не смогли определить победителя в этом конкурсе: все поделки были по-своему замечательны.
Старания участниц – Я.А. Маричевской, В.Н. Алексеенко, М.В. Бирюк, Н.И. Амшей, Т.М. Штерн – были вознаграждены аплодисментами земляков и призами.
На звание «Молочная хозяйка моей деревни» претендовали А.А. Розум, З.А. Бирюк, Т.А. Герасько. Умелицы делились секретами, как из молока делают творог, сметану, сыр, демонстрировали уникальные приспособления, которые используют при приготовлении продукции. Жюри признало, что каждая из участниц достойна звания «Молочная хозяйка деревни».
Самым веселым оказался конкурс «Лучшая доярка». Необычную «коровку» доили Валентина Жуковская и Ольга Ефимик. Опытные хозяйки быстро справились с задачей, но и здесь проигравших не было: посуда заполнилась молоком до одного уровня.
РК БРСМ на мероприятии провел акцию в поддержку А.Н. Сопиковой, кандидата в депутаты Палаты представителей Национального собрания РБ. Активисты молодежной организации напоминали присутствующим, как важно выполнить свой гражданский долг, приглашали сельчан прийти 11 сентября на выборы.
На празднике действовала выставка детских рисунков «Моя буренка».
Работали аттракционы, тир, активно велась торговля.
Торговый павильон, с широчайшим ассортиментом продукции, на празднике молока представил производственный цех «Слоним» ОАО «Щучинский маслосырзавод». Состоялась дегустация сыров, которые выпускает предприятие. Сельчане и гости пробовали разные сорта и голосовали за понравившийся образец.
Несмотря на обилие развлечений, под особым вниманием присутствующих находилась телочка черно-пестрой породы. Ее на праздник привезли вместе с «домом» – боксом для телят. «Буренка» периодически подавала голос, чтобы сельчане не забывали, благодаря кому стал возможен замечательный праздник.
Комментарии (0)