Начало лета в Беларуси — сладкий сезон. Клубника в Минске уже нарасхват. Как не переплатить и выбрать сорт, который и храниться будет, и придется по вкусу всей семье, выясняла корреспондент «ВМ»
Урожай, конечно, бывает разным — все зависит от погоды. Чтобы успеть полакомиться, да еще и деньги сэкономить, нужно знать, где и когда лучше покупать краснощекую красавицу. С начала июня на улицах города, как правило, у переходов метро, небывалый ажиотаж: полные корзинки, стаканчики, банки. И каждый продавец нараспев говорит, что самая вкусная клубника именно у него. Первое, что приходит в голову человеку, который решил купить много ягод, — съездить на Комаровский рынок. Правда, дойти до манящих рядов иногда не удается — велик соблазн приобрести клубнику раньше. Торгуют ею вовсю уже на подступах к рынку. Ягода с виду домашняя, симпатичная. За трехлитровое ведерко просят 10 рублей. Можно взять на пробу стаканчик, отдав 1,5 рубля. Выгодно? Как выяснится потом, вполне.
У станции метро «Пушкинская», например, особенно не поторгуешься — цена фиксированная. Клубника здесь стоит категоричные 5 рублей за килограмм. И не сказать, что она лучше комаровской.
Вообще, в продаже сейчас два вида клубники — выращенная в Беларуси и Украине. В связи с этим возникает путаница в ценах. Чтобы найти идеальный вариант, приходится пройти все ряды. Интересный факт: есть клубника безымянная, а есть с указанием сорта, например «виктория» или «мармеладная». Последняя, как правило, дороже. Психологический прием с увеличением ценности продукта налицо. Только на всех ли это действует?
— В нынешнем году сезон клубники начался довольно рано, да только, думаю, ягода сильно не подешевеет, — говорит один из продавцов. — В Беларуси сейчас мало солнца, частые дожди и сильный ветер. Украинская ягода отходит, зато как альтернатива появится молдавская. Правда, она менее сладкая.
Средняя цена королевы ягод — 3,8 рубля за килограмм. Клубника не отборная: и мелкая, и крупная, местами зеленоватая, на вкус приятная, с кислинкой. Происхождение — как правило, Брестчина.
Украинская красавица стоит 5-6 рублей. Отборная, очень сладкая.
Попадаются и забавные уникумы. Одна на всем Комаровском рынке женщина торгует клубникой почти за 9 рублей. Прямо спрашиваю: почему так дорого?
— Она эксклюзивная, из Херсона, — звучит в ответ.
В чем необычность ягоды, остается загадкой. Очереди за ней нет.
Кто-то, наоборот, торгует откровенной зеленью по 2,5 рубля.
Обойдя Комаровку, делаю вывод: лучше все-таки покупать клубнику здесь. По крайней мере, можно сравнить цены, понять, чего хочется, попробовать разные сорта. Лично я выбрала бы брестскую. Ту, что по цене не сильно отличается от украинской, зато с гарантией будет храниться пару дней.
Комментарии (0)